젠자이 - 일본식 단팥죽　ぜんざい

젠자이는 일본식 단팥죽으로 신이 있다는 뜻인 '진자이'에서 발음이 변형되었다 합니다. 젠자이는 단팥죽과는 달리 삶은 팥을 으깨지 않고 모양을 살려내며 구운 찹쌀떡을 얹어 내는 것이 마쓰에 인근 젠자이의 특징입니다. 
달콤하고 고소한 마쓰에의 젠자이를 꼭 드셔보세요^^